Рецепт приготовления блинных роллов с фруктовой начинкой. В тесто добавляют молоко, яйца, муку, сахар и растительное масло. Фрукты нарезают соломкой. Для начинки смешивают творог, сметану и сахар. Готовые блины обмазывают начинкой, кладут фрукты и скручивают в рулеты. Десерт готов!